ジャスミン緑茶-水出し茶

材料 ()

• ジャスミン緑茶
  6g
• 水
  1000ml

作り方

1. 1. 6gの茶葉を1000ml前後のきれいな水に入れて、6～8時間以上冷蔵庫で冷やしておきます。
2. 2. 十分に抽出されたら茶葉を濾して、冷たいままストレートでお楽しみいただけます。
3. ※水出しにすることで渋みが抑えられ、うま味を引き出すことができます。